Wieniec Szczukwin

W dniu 22 sierpnia 2021 r. na terenie Szkoły Głównej Gospodarstwa Wiejskiego w Rogowie odbyły się Dożynki Wojewódzkie oraz Diecezjalne. Gminę Tuszyn reprezentowały dwa Koła Gospodyń Wiejskich: KGW Szczukwin oraz KGW Wola Kazubowa/Dylew. Uroczystość rozpoczęła się Mszą Świętą, której przewodniczył arcybiskup Grzegorz Ryś, metropolita łódzki. Podczas Mszy Św. rolnicy oraz zaproszeni goście dziękowali za tegoroczne plony. Sołectwo Szczukwin przygotowało Wieniec Dożynkowy, który przedstawiał koronę żniwną. Wieniec został własnoręcznie wykonany przez mieszkańców Szczukwina z kłosów zbóż zebranych na ich polach , ozdobiony był kwiatami wykonanymi z nasion zbóż i roślin ogrodowych oraz polnych. Po Mszy Św. oraz oficjalnym ceremoniale dożynkowym Marszałek Województwa Łódzkiego – Pan Grzegorz Schreiber poprowadził korowód dożynkowy w stronę wystawców oraz stoisk Kół Gospodyń Wiejskich. Wystawców odwiedziły tysiące gości dożynkowych. Koło Gospodyń Wiejskich ze Szczukwina przygotowało na tę okazję m.in. kluski na parze z jagodami na słodkim mchu podawane z musem ze świeżych owoców, które pod nazwą “leśne podusie” wystawione zostały do konkursu “Smaki Województwa Łódzkiego”. Na stoisku KGW Szczukwin nie zabrakło także innych przysmaków takich jak pierogi ruskie, pierogi z soczewicą, pierogi z kaszą gryczaną i serem, pierogi ze szpinakiem, a także kanapeczki ze smalcem , z pastą z ciecierzycy, pastą z soczewicy oraz oczywiście przepyszne ciasta. Panie z Koła Gospodyń Wiejskich Wola Kazubowa/Dylew przygotowały do konkursu również kluski na parze, ale w innej odsłonie – wytrawnej, podane z gulaszem z łopatki wieprzowej. Na ich stole znalazły się także kiełbaski ze śliwką zawijane w boczek, pasztet z żurawiną, pasztet z warzywami, chleb ze smalcem i ogórkiem kiszonym, koreczki z sera z borówką i bazylią, a także różne rodzaje ciasta m.in. drożdżowiec z owocami i serem, baba piaskowa, szarlotka i inne. Można zatem uznać, że kluski na parze na terenie naszej Gminy urosły do miana “dania regionalnego”. Wszystkie potrawy cieszyły się dużym zainteresowaniem i rozeszły się jak przysłowiowe “ciepłe bułeczki”. Panie z Kół Gospodyń Wiejskich otrzymały od Pana Grzegorza Schreibera Marszałka Województwa Łódzkiego oraz od Pani Iwony Koperskiej Przewodniczącej Sejmiku Województwa Łódzkiego podziękowania za zaangażowanie i pracę na rzecz społeczności lokalnych oraz za krzewienie kultury i tradycji.

Dozynki 1
Dozynki 4
Dozynki 2
Dozynki 3
Dozynki 5
KOŁA GOSPODYŃ ZE SZCZUKWINA, WOLI KAZUBOWEJ I DYLEWA NA DOŻYNKACH WOJEWÓDZKICH